Tuzla Halk Eğitimi Merkezi’nde 13 Ekim Perşembe Günü 2. Geleneksel Aşure Günü etkinliği gerçekleşecektir. Gün boyu sürdürülecek dağıtımlarda yaklaşık iki bin kişiye aşure ikram edilmesi planlandı.
Аşure yemeğine sevgi ve insanlık yemeği demek mümkündür. Аşure; komşuyla, eşle, dostla paylaşılır. Muharrem ayında kaynatılan aşure, içinde bulunduğumuz sonbahar günlerinde enerji veriyor, vücut direncini artırıyor. Nuh (a.s) peygamberin gemisinin karaya oturmasından sonra gemide bulunan son yiyeceklerden bu tatlı çorba meydana gelmiştir. Aşure 15 farklı bileşimden oluşmaktadır. Bunlar genelde fındık, kuru incir, kuru üzüm, ceviz, nohut, fasulye ve benzer yiyeceklerdir.
Tuzla Halk Eğitimi Merkezi Müdürü Metin Çangır, “ Muharrem ayı nedeni ile gerçekleştireceğimiz aşure etkinliğimize vatandaşlarımızı beklediğini söyledi. Aşure Anadolu coğrafyasında var olan bir tadımız. Aşure, tek tek ayrı lezzetlerin bir araya gelmesiyle oluşan güzel bir lezzet. Aşure, asırlardır bu topraklarda yaşayan insanlarda hep bereketi ve dostluğu bir arada simgelemektedir” dedi.
